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しそジュース

しそジュース

【材料】

a  
 しそ 100g
 水 6カップ
   
b  
 砂糖 大さじ5
 はちみつ 大さじ2
 梅ハチミツづけ 大さじ3
 (又は梅酢大さじ1)  



【作り方】

1. 鍋に水を入れ、沸騰したらしそを入れて、さっと上げる。
2. その後、火を止めてしそを取り除き、b をまぜて赤い色が出て来たら、冷まして出来上がり。



   
  Point 砂糖を少なめにして、メダカクマザサドリンクを入れると、とてもまろやかになり、元気になります。  
   




 
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